Resep martabak manis

Martabak manis terang bulan

 

Bahan-bahan

 12 porsi
  1. 250 ml air
  2. 1 scht susu kental manis putih
  3. 2 sdm minyak goreng
  4. 1 butir telur
  5. 200 gr tepung terigu
  6. 2 sdm gula
  7. 1 sdt garam
  8. 1 sdt baking powder
  9. 1 sdt baking soda/ soda kue
  10. secukupnya cokelat meises dan parutan keju
  11. secukupnya susu kental manis
  12. secukupnya margarin
  13. secukupnya gula pasir
  14. Baking soda n Baking Powder beda ya, kalo Baking soda murni natrium bikarbonat (NB) sdgkn Baking powder isinya campuran NB dll
  15. Jadi pastikan dua2nya ada, misal hanya ada salah 1, mungkin hasilnya tetap bersarang tapi tidak seperfect yg memakai keduanya

Komentar